7月18日消息，叮咚买菜从6月开始陆续上架了多种“水八仙”。据叮咚买菜的商品开发人员介绍，“水八仙”系列蔬菜上架后日均销售超30000多份。据悉，“水八仙”是江浙地区传统的8种水生植物，兼俱口味与营养，又称“水八鲜”，包括荸荠、茭白、莼菜、菱角、芡实、莲藕、慈姑和水芹。叮咚买菜今年上架的“水八仙”并不止8种，还有这些水生食材衍生出的更多可食用部分。
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